صينية بطاطا بالفرن

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

صينية بطاطا بالفرن

30/06/2015 - 13:18

مطبخنا

المكونات :

6 ثمرات بطاطا متوسطة الحجم ، يتم تقشيرها .

3 بصل كبير الحجم .

4 فصوص ثوم مفروم .

28 أوقية من الطماطم ( يتم فرمها و تصفيتها ) .

1/4 كوب صلصة طماطم .

1/4 كوب زيت زيتون .

3 ملاعق كبيرة ماء .

2 ملاعق صغيرة خليط التوابل المجففة .

الملح حسب الرغبة .

فلفل طازج و مطحون حسب الرغبة .

خطوات عمل صينية البطاطا في الفرن :

سخني الفرن في درجة حرارة 400 مئوية ، ثم العمل علي تجهيز صينة الخبز و دهنها بالزيت .

قومي بغسل البطاطا و البصل و الطماطم جيداً .

جهزي لوح التقطيع لتقطيع البطاطس إلي شرائح و البصل إلي حلقات و الطماطم إلي قطع دائرية

ضيفي البطاطس و البصل و الطماطم معاً في وعاء كبير .

جهزي وعاء صغير اخر لخفق كل من صلصة الطماطم مع زيت الزيتون و الماء و الملح و الفلفل و المزج جيداً ثم صب هذا الخليط علي البطاطس و البصل و الطماطم حتي يغطي خليط البطاطس تماماً .

توزيع خليط البطاطس في صينية الخبز بالتساوي ، يمكنك تغطيتها بوعاء محكم أو بورق الفويل.

وضع صينية الخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة ، قد تحتاج البطاطس إلي فترة أطول حوالي 45 دقيقة ، عموماً يفضل مراقبتها قبل مرور 30 .دقيقة و فحصها جيداً لمعرفة إذا تم طهي البطاطس بشكل جيد أم لا.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل