المكونات: فاكهة الموسم

مثلا: موز , تفاح, اجاص,توت,دراق, بوظة فانيل , مكسرات فاخرة فقط , كاتشيو جوز بيكان , لوز فاخر , بندق طازج محمص , سكر, حليب ,قطع اناناس

 طريقة التحضير : نقوم بطحن الفاكهة معا عدا الاناناس والحليب ونخفق قليلا بالبليندير بعدها  بعدها نضيف البوظة والاناناس والسكر وممكن قطع كرز معلب نقوم باضافة المكسرات نقوم بتكسيرها بين الناعم والخشن ونقلب وعند التقديم نصب الخليط كله في كاس ونضع طبقات مكسرات واناناس واخيرا بوظة حسب الطلب ونزينها بالمكسرات وصلصة الشوكولاته.

ملاحظة: الطريقة تابعه لمطبخنا ..