05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
فطيرة التفاح بالكراميل على شكل عود
19/07/2013 - 05:31
مطبخنا
 
المكونات
3 حبة تفاح
3 عود قرفة عيدان
30 حبة بسكويت ويفر الفانيليا
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
مقادير الكراميل
1 كوب سكر بني
0.5 كوب حليب
4 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
 
طريقه التحضير 
في قدر صغيرة، يُضاف الحليب والسكر البني والزبدة والفانيليا ويُسخن الخليط على نار هادئة الحرارة حتى يندمج جيدًا
 
تُسحب السوق من حبات التفاح وتُقطع شريحة رفيعة من القاعدة حتى يكون لكل حبة سطح
مسطح تستند عليه. يُدخل عود قرفة داخل أعلى كل حبة تفاح
 
يوضع ويفر الفانيليا في كيس بلاستيك ويُطحن طحنًا خشنًا. يوضع في وعاء وتُضاف وتُمزج القرفة
تُغمس كل حبة من التفاح في الكراميل المذاب، مع الحرص على تغليفها بالكامل.
توضع الحبات
المُغلفة في صينية كوكيز مُبطنة بورق الشمع. تُحفظ في الثلاجة لمدة من دقيقة إلى دقيقتين حتى
يتماسك الكراميل. تغمر حبات التفاح في البسكويت المطحون بالقرفة وبالهناء والشفاء!
 
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل