هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
سلمون مع البطاطا المهروسة
14/06/2015 - 12:11

المقادير :
فيليه السلمون: 1 كيلو
عصير الليمون: نصف كوب (الحامض)
ملح: 5 غرام
الكريما الطازجة: ليتر (قليلة الدسم)
الشبت: 20 غراماً
الفلفل الأبيض: 5 غرام
طريقة :
1. يتبّل فيليه السمك بعصير الليمون الحامض والملح، ثم يشوى لمدّة 10 دقائق.
2. يمزج الشبت مع الكريما والفلفل الأبيض والملح.
3. يضاف هذا المزيج إلى الفيليه.
4. طريقة التقديم: يقدّم هذا الطبق مع البطاطس المهروسة والخضر المعدّة بطريقة "السوتيه".
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل