الكنافه البارده

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

الكنافه البارده

18/04/2013 - 07:53

الشيف هيثم نور

المقادير:

نصف كيلو عجينة كنافه تحمر في الفرن وبعدها نقسمها قسمين . القسم 1 السفلي نضع عليه القطر (عاقد) في اسفل صينيه .وبعدها 1حليب على الغاز مع نشا.. 1شمينت موتكا (بعد تنزيل الحليب ونشا عن الغاز نضع الشمينت حلوة "كريمة الخفق" مع تحريك مستمر . ومن ثم نضع الخلطه على نص الكنافه الاول ومن ثم بعد وضع الخلطه نضع القسم التاني باقي العجينه المحمره على الوجه ..للتزيين فستق حلبي وتضع في البراد وبعد ازالتها يضع القطر

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل