دجاج مشوي مع خضار

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

دجاج مشوي مع خضار

05/05/2013 - 06:54

مطبخنا

المكونات:

1 حبة دجاج

5 فص ثوم

3 حبة عصير ليمون

2 حبة برش ليمون

0.25 كوب خل تفاح

1 ملعقة كبيرة زعتر جاف

1 ملعقة كبيرة سماق

1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الحار

2 ملعقة كبيرة ملح

3 حبة بطاطس

0.5 كوب ماء

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

يقطع الدجاج إلى أرباع

يدق الثوم ناعماً

تقشرالبطاطس وتقطع ثم تحمر بالزيت ¾ إستواء وتترك على جنب لحين الإستخدام

توضع قطع الدجاج في وعاء كبير و توضع عليه كل المكونات و تخلط جيدا

تنقل الى صينية خبز

تدخل الى فرن حامي لمدة 2 ساعة

بعدها تخفف النار و تغطى الصينية بورق المنيوم

تترك في الفرن لمدة30 الى 40 دقيقة أو حتى تنضج المكونات

تقدم ساخنة

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل