فريكة مطحونة بصل لحم خروف ماجي ملح و بهارات .

يغسل الفريك جيد ثم يوضع في وعاء الطهي أو وعاء البخار الضغط nيضاف اليه مرق اللحم بمقدار واحد من الفريك الى ثلاث nمقادير مرق nيضاف اليه الملح والبهارات حسب الرغبة nيتم الغلي على نار هادئة لمدة ٣٠ دقيقة وإذا كانت في وعاء الضغط ١٥ دقيقة nعند الانتهاء تكسب شوربة nالفريكة في طبق كبير ويتم تقديمها في أطباق صغيره nألف عافية