04.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
شوربات
شوربة العدس الأحمر
المقادير: عدس أحمر ¾ كوب 130 غ • ماء 2 كوب 500 مل • 1 بصل 100 غ • 2 جزر 100 غ • 1 ضلع كرفس 50 غ • صلصة الطماطم ½ كوب 125 مل • 1 حص ثوم 3 غ • ملح , فلفل , زعتر مجفف حسب الرغبة والطلب ...
09/07/2015 - 11:51
شوربة الفطر
المقادير :- كوب ونصف من الفطر المقطع رأس بصل مقطع كوب ونصف كوب ماء كوب ونصف كوب حليب خال من الدسم نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة بهار رشة جوزة الطيب نصف ملعقة كبيرة...
08/07/2015 - 11:49
شوربة عدس والخضار
مقادير شوربة عدس وخضار كيس شوربة خضار الربيع كوبين عدس احمر (مجروش) القليل من الشعيرية (حسب الطلب) ملح فلفل ابيض مسحوق الزنجبيل كمون مطحون طريقة تحضير شوربة عدس وخضار ١....
07/07/2015 - 11:35
شوربة الجزر والخضار
مقادير شوربة الجزر والخضار ٦ جزر ١ بطاطا ١ فلفل حار، أو بارد حسب الرغبة ١ بصلة وسط ٢ فص ثوم ١ طماطم وسط ٣ كوسا ٢ كوب مرق دجاج، او ماء ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة ١ ملعقة...
06/07/2015 - 10:53
شوربة الدجاج بالقمح
مقادير شوربة الدجاج بالقمح نص كيلو دجاج كوب دقيق القمح المجروش ويمكن استبداله بالشوفان مكعب مرقة بصله متوسطه 2 عود قرفه صغير حبتين هيل ) حبهاان) ملح حسب الرغبه بهارات...
05/07/2015 - 12:30
شوربة الخضار بالشعيريه
المقادير هي : ربع كيلو لحمه قطع صغيره 3 حبات بطاطا 3 جزر 3 حبات كوسا 1 راس بصل و قليل من الكرفس ملعقه صغيره ملح و ربع ملعقه فلفل اسمر وربع ملعقه بهار طبيخ زيت حسب الرغبه...
02/07/2015 - 12:06
شوربة العدس
مقادير شوربة العدس ٢ كوب عدس، مجروش ٣ بصل متوسط الحجم ٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي ٢ ملعقة صغيره ملح ١ ملعقة صغيره كمون ناعم ١ ملعقة صغيره فلفل أسود طريقة تحضير شوربة العدس ١....
01/07/2015 - 11:07
شوربة الدجاج
المكونات: نصف كيلو من صدور الدجاج – 4 أكواب مرق دجاج – بصلة متوسطة الحجم ومفرومة فرما ناعما – ملعقة كبيرة من زيت الزيتون – نصف كوب جزر مقطع – 2 كوب من الماء – نصف كوب من...
30/06/2015 - 11:44
شوربة الفطر بالكريما
المقادير : الفطر: 10 حبات (مقطع إلى شرائح طازج أو معلب) طحين: 2 ملعقة كبيرة الزبدة: 2 ملعقة كبيرة مرق دجاج: 4 اكواب كريمة الطبخ: نصف كوب (سائلة) فلفل ابيض: نصف ملعقة صغيرة ملح: ربع...
29/06/2015 - 11:16
شوربة قرديس
المكونات : 1/2 رطل لحم أحمر غير مطبوخ ، مقطع علي لوحة التقطيع إلي مكعبات أو شرائح صغيرة . 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز أو الزبدة المبسترة . 1 بصل حلو ( مفروم فرم ناعم...
28/06/2015 - 10:21