06.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وصفات
حمص بيتي
المقادير: كوبان من الحمص المسلوق أو المعلب , فصان من الثوم , مقشران ومهروسان مع الملح , نصف ملعقة شاي من الملح , نصف كوب من عصير الليمون , ثلاث أرباع كوب من الطحينة , ربع كوب من...
27/07/2015 - 11:03
بايلا  بالقريدس
المقادير 100جم من القريدس النيء سيبلو 18جم من الفلفل الأخضر الحلو 18جم من الفلفل الأحمر الحلو 10جم من البازلاء المجمّد 25جم ونصف من البصل الأحمر نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون رشة...
27/07/2015 - 10:42
فوائد البامية...كنز صحي للذواقة!
البامية هي نوع من الخضار الشائعة في حوض المتوسط وفوائد البامية لا تعد ولا تحصى. فتناول البامية على أساس ثابت يساعد النظام الهضمي ويحمي من الأمراض المختلفة. البامية "Okra" هي نوع...
27/07/2015 - 10:29
عجينة الورق بحشوة البيتزا
المقادير: بصلة مفرومة طماطم مقطعة مكعبات فلفل اخضر مقطع مكعبات هوت دوج مقطع زيتون مخلى مقطع جبن موتزاريلا جبنن مبشور اوريجانو صلصة بيتزا طريقة التحضير: *** افردى عجينة...
26/07/2015 - 13:16
سلطة الشمندر الشهية
المقادير : الشمندر: 3 حبات (متوسط الحجم) ملح: ملعقة صغيرة سكر: ملعقة صغيرة أوريغانو: ملعقة صغيرة (مجفف) جبنة الفيتا: 120 غراماً (مفتتة) أوراق الريحان: ملعقة كبيرة الخل: ملعقتان...
26/07/2015 - 12:13
شوربة الشوفان بالخضار والكريمة
المقادير : الكوسا: 1 حبة (متوسط الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة) الجزر: 1 حبة (متوسط الحجم، مقطعة مكعبات صغيرة) الذرة الحلوة: ربع كوب البصل: 1 حبة (صغير الحجم، ومفروم) الثوم: فص...
26/07/2015 - 11:47
السلمون المحمّر
المقادير : السلمون: كيلو وربع (سمكة كاملة منزوعة الحراشف والأحشاء والرأس والزعانف) فلفل أسود: حسب الرغبة (مطحون) بذور السمسم: ملعقتان صغيرتان الليمون: شرائح (الحامض،...
26/07/2015 - 11:27
فوتشيني
لمقادير: صدور دجاج مقطعه قطع طويله خضار ( بصل _ فلفل رومي آخضر + أصفر + أحمر _ جزر _ فطر ) فلفل _ ملح _ ملعقه كبيرة جبن كاسات ..} الطريقة : نسلق المعكرونه في ماء مغلي وملح...
26/07/2015 - 11:25
كعكة الشوكولاتة
لمقادير : الكاكاو: ثلاث أرباع الكوب (بودرة) طحين: كوب ونصف (منخل) سكر: كوب ونصف بيكنج صودا: ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر: ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة ملح: ثلاثة أرباع الملعقة...
26/07/2015 - 09:47
كباب بدبس الرمان
لمقادير : لحم البقر: نصف كيلو (طازج ومفروم مع الدهن، لا تستخدمي المجمد) البصل: 1 حبة (مفروم ناعم، ونضغط عليها بقوة ونحتفظ بالماء) البقدونس: ربع كوب (مفروم ناعم) برغل: ملعقة...
26/07/2015 - 09:34