جبنة بيضاء مقلية بالسمسم وحبة البركة

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

جبنة بيضاء مقلية بالسمسم وحبة البركة

07/12/2015 - 12:27

مطبخنا

المقادير :

الجبنة البيضاء: 6 أقراص (متوسطة، أو قرص كبير جبنة حلوم)

البيض: 1 حبة (مخفوق)

الجبن الكريمي: 6 قطع

فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

طحين: 3 ملاعق كبيرة

السمسم: 2 ملعقة كبيرة (غير محمص مخلوط مع حبة البركة (كمية للتغطيس))

زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة

الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

1. نرش الطحين والبيض بالفلفل الأسود

2.نغطس حبات الجبنة بالطحين ثم البيض ثم خليط السمسم وحبة البركة

3. نحمي زيت الزيتون والزيت النباتي في مقلاة ثم نضع قطع الجبنة ونخفض الحرارة إلى منخفض لتسخن الجبنة من الداخل ويتحمص السمسم ليصيح لونه ذهبي خفيف

هذا الطبق مناسب لوجبة الفطور مع الخبر العربي المحمص

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل