بقلاوة بالجوز واللوز والبندق

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

بقلاوة بالجوز واللوز والبندق

30/12/2015 - 10:16

مطبخنا

المقادير:

بقلاوة بالجوز واللوز والبندق

عجينة البقلاوة عجينة الفيلو (الرقائق)

زبدة لدهن العجينة (الكميه غير محدده حسب حجم الصينيه والعجينه)

الحشو

كوب لوز محمص مطحون

كوب جوز محمص مطحون

كوب بندق محمص مطحون

ربع كوب سكر

ملعقة صغيرة قرفة و رشة قرنفل

ماء الزهر او ماء الورد

حبات لوز للتزيين

عسل مخفف بماء الزهر

طريقة الحشو

تخلط المكسرات مع القرفة والقرنفل وتجمع بماء الزهر او الورد وتترك جانبة

طريقة التحضير:

تدهن الصينيه

ترص ورقات عجينة البقلاوة مع دهنها بالزبدة بفرشاة بين كل طبقة ٨ طبقات تقريبا

نضع الحشو

ويرص باقي الورقات مع دهنها بالزبدة ثم تدهن اخر طبقة

وتقطع بسكين حادة وتزين بقطعة لوز او صنوبر في الوقت نفسه

تخبز لنصف ساعة، الخمس دقائق الاولى على 450 فهرنهايت ثم الباقي على 350 فهرنهايت

تخرج من الفرن

تسقى بالعسل المخفف بماء الزهر

وتترك لتتشرب العسل ثم تقدم

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل