هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
البيض المخفوق مع جبن الشيدر والثوم المعمر
06/01/2016 - 11:10

المقادير:
ملعقة صغيرة من الزبدة المملحة.
بيضتان كبيرتان.
ملعقة صغيرة من الكريما الدسمة.
ثلاث ملاعق كبيرة من جبن الشيدر الحار المبشور.
ملعقة كبيرة من الثوم المعمر المفروم.
ملح و فلفل حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
نذوّب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
نخفق البيضتين مع الكريما الدسمة في زبدية صغيرة.
نسكب خليط البيض والكريما في المقلاة وباستخدام المِلوَق (الملعقة المسطحة) نمزج الخليط برفق.
نضيف الجبن نطهو البيض مع الاستمرار بالتحريك حتى يذوب الجبن تماماً.
نرفع المقلاة عن النار ونضيف الثوم المعمر.
نتبل بالملح والفلفل ونقدم.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل