05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
بانجان رول بحشوة الجبنة
07/09/2014 - 10:08
مطبخنا
المكونات:
2 باذنجان
ملح
زيت زيتون
 
12-15 ورقة ريحان
 
100 جرام جبن فيتا مفتت او جبنة بلغاريه
 
 
طريقه التحضير:
 
اقطعي الياذنجان طوليا بسماكة رقيقة
رشيها بالملح  ضعيها في المصفاة مدة 15 دقيقة
حمري قطع الباذنجان في زيت الزيتون اتركيه يبرد
افردي شريحة الباذنجان ضعي في الطرف ورقة الريحان والجبن المفتت
لفيه وضعيه في الطبق للتقديم أو يمكن أن تدخليه الفرن قليلا وتنثري على الوجه الجبن الموزريلا
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل