قرديس مع الأرز والبازيلا

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

قرديس مع الأرز والبازيلا

16/06/2015 - 12:18

مطبخنا

المقادير :

الأرز الإيطالي: كوب

البازلاء: 90 غم

خضار مشكلة: 100 غراماً

قرديس: 200 غم (منزوع الرأس والذيل)

الثوم: ملعقتان (المفروم)

البيض: 2 حبة

بهارات: حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. يغسل الأرز، ثم يسلق في وعاء يحتوي على الماء والملح وقليل من الزيت.

2. في مقلاة تحتوي على الزيت، يضاف الثوم حتى يحمرّ، ثم الخضر والبازيلاء والقرديس والبيض. يقلّب هذا المزيج، حتى ينضج.

3. يخلط القرديس مع الأرز، ويقلّب حتى يتجانس. يوضع في طبق التقديم، ويزيّن بحبّات القرديس.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل