هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
نوديلز مع صدر الدجاج والبروكلي وصفة صحية مثالية
28/06/2015 - 09:33

المقادير:
1 كيلو صدور دجاج
جلاس نودلز
1 كيلو بروكلي
1 ثمرة جزر
1 كوب صويا صوص
كزبرة خضراء
بصل أخضر
فلفل أحمر حار
زنجبيل طازج مبشور
ثوم مفروم
1 لتر مرقة دجاج
سويت أند سور صوص
ملح
فلفل أبيض
طريقة التحضير:
- قطعى الدجاج مربعات
- تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأبيض
- شوحى الدجاج لمدة 2 دقيقة في الزيت الساخن على النار ووزعيها في الطاسة
- سخنى زيت في نفس طاسة تشويح الدجاج وشوحي به البروكلي الطازج المقطع
- اضيفى الملح والفلفل الأبيض
- اضيفى الزنجبيل الطازج والثوم المفرومين
- اضيفى مرقة الدجاج
- اضيفى السويت أند سور صوص والصويا صوص
- قطعى البيبي كورن لشرائح بالطول
- قطعى الجزر لشرائح لتنضج في نفس توقيت البروكلي
- اضيفى ملعقة من الصويا صوص
- اضيفى الدجاج للخضار
- قطعى الجلاس نودلز الطويلة والمنقوعة في الماء لمدة 1/4 ساعة واضيفيها لخليط الدجاج والخضار
- اذيبى النشا في الماء واضيفيه للخليط ليجعل القوام سميك وقلبى
- ضعى الخليط في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل