هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
صدور الدجاج المشوية
08/07/2015 - 11:10

مقادير:
250 جرام صدور دجاج
2 م.ص بودره بصل
4 م.ص ثوم بودره
4 م.ص فلفل أسود
1م. ك زيت
4 م.ص أوريجانو
2 م.ص خل
2م.ك زبادي
4 م.ص بابريكا
4 م.ص ملح
طريقة تحضير:
١. نجهز التتبيله في وعاء، نضع بودره البصل والثوم البودره والفلفل الأسود الملح والاريجانو ونقلبهم ثم نضيف الزيت والخل.
٢. نوزع الخلطه على صدور الدجاج من كافه الجهات وتترك على الاقل ساعتين.
٣. نخلط الزبادي والبابريكا ثم نوزعه على صدور الدجاج ويترك نصف ساعه .
٤. تحمى الشوايه وتمسح بالزيت، نضع صدور الدجاج وتغلق لثلاث دقائق ثم نخفض الحراره وتترك حتى تستوي " تقريبا نصف ساعه".
٥. تقدم صدور الدجاج المشويه فوراً.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل