04.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
لوجبة الفطور البيض المقلي مع الخضر
28/07/2015 - 11:12
مطبخنا
المقادير :
 
الزبدة: ملعقة
البيض: 3 حبات
 
بندورة: 1 حبة
الشمر: ملعقة (المفروم)
بصلة:1حبة
جبن بري: شرائح (الفرنسي)
الجرجير: باقة
زيت الزيتون: ملعقة
ملح: حسب الرغبة
بهار: حسب الرغبة
 
طريقة التحضير:
 
1. في مقلاة، تقلّب البصلة بالزبدة، ثم يضاف البيض، بعد خفقه مع الشمر، وينثر الملح والبهار عليه.
2. يحرّك هذا المزيج قليلاً، ثم تضاف الجبنة الفرنسية والبندورة المقطّعة إليه. يتمّ إدخال هذا المزيج إلى الفرن لمدّة 4 دقائق. بعدها، يسكب في طبق التقديم، ويضاف الجرجير المخلوط بزيت الزيتون فوقه.
 
 
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل