05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
أطيب وأشهى الحلويات الشرقية المدلوقة
01/11/2015 - 11:59
مطبخنا
المقادير:
 
1 مغلف كريمة الخفق
1/3 كوب سميد
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب حليب
1 كوب سكر
2 كوب فستق، مبشور
التقديم
2 مغلف كريمة الخفق
2 كوب حليب
فستق مبشور
 
طريقة التحضير:
 
 تذوب الزبدة في قدر على موقد متوسط الحرارة ثم يضاف اليها السميد وبودرة الدريم ويب.
 يقلب خليط السميد بإستمرار للتحميص المتساوي.
 يضاف الحليب مع إستمرار التقليب حتى يصبح الملمس كالمعجون.
 يضاف السكر دفعة واحدة ويستمر في التقليب حتى يصبح ملمس الخليط كالمعجون مرة أخرى.
 يرفع عن الموقد ويضاف اليه الفستق المبشور ويواصل التقليب حتى يتمازجا تماماً ثم يترك جانباً ليبرد.
التقديم
 يضاف الحليب للكريمة ويب ويخفق جيداً.
 تفرد المدلوقة في صحن تقديم ضحل ثم تزين بالكريمة والفستق المبشور.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل