هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وصفات
المقادير :
عجينة البقلاوة: 10 pcs (رقائق)
السمنة: 300 gr (البلدي)
فستق حلبي: 100 gr (مطحون)
كاجو: 500 gr (مطحون)
شيرة: كوبان
طريقة التحضير
1 ـ تفرد رقائق البقلاوة المكوّنة من 10 طبقات، ثمّ...
22/06/2015 - 09:05
المكونات
2 حبة صدر دجاج مسحب
1 كوب دقيق لكل الإستعمالات
2 كوب بقسماط
4 حبة بيض
1 رشة قرفة مطحونة
1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل
1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
1 حسب الرغبة ملح
طريقه...
21/06/2015 - 14:55
المكونات:
كيلو كبدة طازجة شرائح .
۲ حبة فلفل أخضر مقطعة .
فلفل أحمر حار (حسب الرغبة) .
٥ فص ثوم .
۱ حبة طماطم مقطعة صغيرة .
۳ ملاعق كبيرة خل .
عصير حبة ليمون .
زيت زيتون .
ملح -...
21/06/2015 - 14:49
المقاددير:
نضع زيت في طنجره على الغاز ونضع راس بصل مقطع وببرش جزرتين ونقلب حتى تذبل
واحد فلفل اصفر
فرم مكعبات صغيرة
في تنجرة نصلق صدورة الجاج و بعد سلقة نقطع الدجاج و...
21/06/2015 - 14:45
المقادير :
الزيت النباتي: ملعقة كبيرة
لحمة عجل: 500 غراماً (بدون جلد)
ملح: ملعقة صغيرة
القرفة: نصف ملعقة صغيرة
البهار الحلو: نصف ملعقة صغيرة
البصل: رأس (متوسط الحجم، مفروم...
21/06/2015 - 14:29
المقادير:
4كوب ارز
1 كيلو دجاج
2 حبة متوسطة بصل، ارباع
1 ملعقة كبيرة ملح
4 – 6 حبة هيل ، صحيح
1 عود كبير دارسين "قرفة"
2 – 3 قطعة ورق غار
4 – 6 حبات فلفل اسود صحيح
...
21/06/2015 - 14:21
خس
2 بندورة
2 خيار
1 جامبا حمراء
نغنغ
فجل
بصل ليلكي
جبنة بولغاريه
ملح
زيت
عصير ليمون
نعنع ناشف
سماق
الطريقة: نقوم بتقطيع الخضار ووضعها في صحن عميق ثم نضع...
21/06/2015 - 14:16
االمقادير
{ علبة متوسطة تونة (185 غرام)
{ فلفل بالالوان المفضلة
{ خيار
{ بروكلي أو قرنبيط
{ مايونيز
{ ذرة معلبة
الطريقة:
نفرغ التونة في وعاء.
نقطع الفليفلات شرائح...
21/06/2015 - 14:11
المقادير :
كبد الدجاج: نصف كيلو
زيت الذرة: ملعقتان كبيرتان
ملح: نصف ملعقة صغيرة
الفلفل الأبيض: نصف ملعقة صغيرة
الثوم: نصف ملعقة صغيرة (المدقوق)
دبس الرمان: ملعقة كبيرة
عصير...
21/06/2015 - 12:14
المقادير :
اللحمة: 1 كيلو (لحمة خاروف)
البصل: 1 حبة (مفرومة ناعمة)
بندورة: 2 حبة (مفرومة ناعمة)
بودرة الثوم: ملعقة صغيرة
ملح: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
الكمون: ملعقة...
21/06/2015 - 11:47
