هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وصفات
المقادير :
لحم كتف الخروف: 1 كيلو
البطاطا: 500 غراماً (ودجز)
الجزر: 500 غراماً (ودجز)
الكوسا: 500 غراماً (مقشرة ومقطعة)
معجون الطماطم: 25 غراماً
البصل: 100 غراماً
الثوم: 70 غم
ليمون: 3...
18/06/2015 - 10:54
المقادير :
طحين: كوبان وثلاثة أرباع الكوب (للعجين)
الزبدة: 8 ملاعق كبيرة (للعجين)
ملح: نصف ملعقة صغيرة (للعجين)
الكمون: نصف ملعقة صغيرة (للعجين)
ماء بارد: ثلاث أرباع الكوب...
18/06/2015 - 10:41
المقادير :
المايونيز: 100 غراماً (مقادير الصلصة)
الخل: 250 غراماً (مقادير الصلصة)
زيت الزيتون: 250 غراماً (مقادير الصلصة)
ملح: 10 غم (مقادير الصلصة)
فلفل أسود: 10 غم (غير مطحون، مقادير...
18/06/2015 - 10:28
المقادير :
الدجاج: كيلو ونصف
طماطم: 2 حبة (كبيرتان)
فلفل أخضر حار: 2 حبة
البصل: 1 حبة (كبيرة)
الثوم: 10 فصوص
الزعتر: ملعقتان كبيرتان (بلدي ناشف)
الزيت: ملعقتان كبيرتان (للقلي)
ملح:...
18/06/2015 - 10:12
المقادير :
البطاطا: 4 حبات (متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات)
البصل: 1 حبة (مفروم ناعم)
البقدونس: ربع كوب
مرق دجاج: 1 مكعب
حليب: كوب ونصف (سائل)
الزبدة: ملعقة كبيرة
ملح: ربع ملعقة...
18/06/2015 - 09:55
يشتد العطش عند صيام شهر رمضان الكريم، وخاصة إذا صادف مجيء شهر رمضان في أكثر شهور الصيف حرارة، فكيف يمكن لنا أن نحافظ على أجسامنا من الجفاف؟ وكيف نقاوم الشعور بالعطش؟ وكيف نقلل...
18/06/2015 - 09:53
مقادير الوصفة
2 كوب دقيق
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/4 1 كوب ماء
القطر ( الشيرة أو...
18/06/2015 - 09:30
المقادير :
الفطر: 200 غم (للحشو)
الفلفل الأحمر: نصف كوب (المقطّع إلى مكعبات صغيرة جداً، للحشو)
الفلفل الأصفر: نصف كوب (المقطّع إلى مكعبات صغيرة جداً، للحشو)
الفلفل الأخضر: نصف...
17/06/2015 - 11:21
المقادير :
العدس: 400 غراماً
البصل: 50 غم (المفروم فرماً ناعماً)
الكريما الطازجة: 150 غراماً
الثوم: 10 غم (المدقوق)
مرق دجاج: 2 ليتر
الكمون: 15 غم
الزيت: قليل (للقلي)
طريقة التحضير
1....
17/06/2015 - 11:11
المقادير :
البطاطس: 5 حبات (مقشرة ومقطعة أصابع)
زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
القرشلة: 3 ملاعق كبيرة (كعك مطحون)
عصير الليمون: 1 حبة
البقدونس: 2 ملعقة كبيرة
سمك الفيليه: 4 قطع (أبيض (...
17/06/2015 - 10:30
