09.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وصفات
سلمون محمر
المقادير : السلمون: كيلو وربع (سمكة كاملة منزوعة الحراشف والأحشاء والرأس والزعانف) فلفل أسود: حسب الرغبة (مطحون) بذور السمسم: ملعقتان صغيرتان الليمون: شرائح (الحامض،...
17/06/2015 - 10:17
معكرونة بالموزاريلا بالفرن
المقادير : المعكرونة: 500 غراماً (حسب الرغبة) البازلاء: 50 غم (سوتيه مسلوقة) جبنة الموتزاريلا: 200 غم جبنة شيدر: 200 غم الدجاج: 100 غراماً (قطع، سوتيه، مسلوقة) البقدونس: رشّة...
17/06/2015 - 10:10
لحم ساق خروف بالأرز
المقادير : لحم فخذ الخروف: 1 حبة (الساق، صغير) الماء: ليتر ملح: حسب الرغبة فلفل أسود: ملعقة كبيرة هيل: ملعقة كبيرة (مطحون) الزيت النباتي: ملعقة كبيرة أرز بسمتي: كوبان لوز:...
17/06/2015 - 10:02
كسكس باللحمة غني بالخضار
المقادير : لحم الهبرة: 500 غراماً (مفروم) البصل: 1 حبة (مفروم) الثوم: 3 فصوص (مدقوق) النعناع: ملعقتان كبيرتان (الطازج المفروم) ملح: حسب الرغبة فلفل أسود: حسب الرغبة كسكس: 250...
17/06/2015 - 09:59
قطايف بالجوز
المقادير : دقيق: 400 غراماً (للعجينة) دقيق: 50 غم (قمحة كاملة، للعجينة) حليب: 300 ميلليلترا (سائل، للعجينة) الماء: 200 ملليلتر (للعجينة) خميرة: 3 غم (للعجينة) بيكنج بودر: 3 غم...
17/06/2015 - 09:47
سلطة رافيولي
المقادير : الرافيولي: 250 gr (بالسبانخ والجبنة) البروكولي: 500 gr (المجلّد) صدر الحبش: 4 pcs (المبرّد) طماطم: 2 pcs (من الحجم الوسط، مقطّعة الى حزز) عصير الحامض: 4 ملاعق كبيرة (مقادير...
17/06/2015 - 09:37
لفائف  باللحم والخضروات
المقادير : عجينة الكلاج: 1 pcs (باكيت) زيت الذرة: ملعقتان كبيرتان البصل: 1 pcs (مفروم) لحم مفروم: 500 gr الفلفل الأحمر: 1 pcs (حلو مفروم) البازلاء: كوب الجزر: كوب (مبشور) الفطر: كوب...
17/06/2015 - 09:11
شوربة الذرة
المقادير : ذرة اصفر معلب: علبتين (حلوة، أخذ مقدار 2 ملعقة كبيرة جانباً) البصل: 1 حبة (مقطع مكعبات) مرق دجاج: لتر ونصف فلفل أحمر: 1 حبة (مفروم ناعم) أوراق الريحان: 8 ورقات (الأخضر،...
16/06/2015 - 13:43
قرديس مع الأرز والبازيلا
المقادير : الأرز الإيطالي: كوب البازلاء: 90 غم خضار مشكلة: 100 غراماً الروبيان: 200 غم (منزوع الرأس والذيل) الثوم: ملعقتان (المفروم) البيض: 2 حبة بهارات: حسب الرغبة طريقة...
16/06/2015 - 12:18
سمك بصلصة الحبق
المقادير : فيليه السمك: نصف كيلو بندورة: 3 حبات (مقطّعة إلى قطع صغيرة) البصل: 1 حبة (مفروم) فلفل أخضر حار: 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً) الكاري: 10 أوراق الثوم: 3 فصوص الزنجبيل: نصف...
16/06/2015 - 12:01