شوربة كريما الدجاج

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

شوربة كريما الدجاج

02/07/2014 - 08:43

مطبخنا

المقادير:

صدر دجاج خالي من العظم

2 ملعقه دقيق أبيض

2 كوب ماء للسلق

3/4 فنجان شاي زيت طبخ

2 م-ك الكريمه البيضاء ( قشطة الخفق)

فلفل أبيض

ملح حسب الرغبه

بهارات غيرمطحونه

حبات هال او حبهان

بقدونس

الطريقة:

طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج

يسلق صدرالدجاج في الماء وتوضع معه البهارات والهال حتى تنضج

اصفي الدجاج من الماء وأقطعها مربعات صغيره مع الا حتفاظ بماء السلق

نحضر قدر اخر ونضع الزيت على نار هادئه ثم نضع عليه الدقيق مع الا ستمرار في التحريك حتى ما تتكتل

نسكب ماء السلق ونتركها حتى تبدأ في الغليان

نضيف قشطة الخفق ونستمر في التحريك بعد ذلك

نضيف قطع الدجاج تغلي شوي نضيف الملح والفلفل الأبيض والبقدونس وتغلي لمرتين وتطفى الطنجره

و تقدم شوربة كريمة الدجاج

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل