05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
حضروا وصفة كرات الكفته بصلصة البندورة
22/02/2015 - 11:05
مطبخنا
المقادير:
 
كفته حسب عدد الاشخاص 
 
رب البندوره 
 
زيتون 
 
ثوم 
 
عصير حبة ليمون
 
ملح 
 
فلفل اسمر خشن 
 
روزمارين "اكليل الجبل"
 
كاس ماء 
 
زيت زيتون 
 
الطريقة: نقوم بتكوير الكفته براحة اليد لنحصل هعلى كرات صغيره , نضع 3 ملاعق كبيره زيت زيتون وملعقتين زيت ذره في مقلاة عمية
 
نضع كرات الكفته ونقلبها لمدة 3 دقائق ,نسخن كوب الماء , نضع اناء على النار ونضع 5 ملاعق كبيره رب البندوره , ونبرش 4 اسنان ثوم ونضعها معها , ونقلب ثم نضيف كاس الماء المغلي على البندوره ونضيف الملح, الفلفل, روزمارين, الزيتون المقطع ونقلبي لمدة 5 دقائق 
 
نضع كرات الكفته في صنية الفرن ونضيف الصلصة ونقلبها جيدا ونضعها بالفرن على درجة حراره 180 لمدة 12 دقيقة وبعد نضوجها نقدمها ساخنة مع ارز ابيض ساده .
 
 
 
ملاحظة: الطريقة تابعه لمطبخنا
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل