مطبخنا|أصابع زينب

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

"أصابع زينب"

22/06/2015 - 09:42

مطبخنا

المقادير: - كوب دقيق. - كوب دقيق سامولينا ( دقيق البسبوسة). - خميرة. - فانيليا. - 1/2 ملعقة صغيرة ملح. - 1/2 ملعقة صغيرة سكر. - 1/4 كوب زيت. - ماء للعجن. مقادير العسل : - 2 كوب سكر. - كوب ماء. - عصير ليمونة. - فانيليا.

الطريقة: - أولاً إخلطي الدقيق و دقيق السامولينا والخميرة والفانيليا والملح والسكر مع بعض . - اضيفي الماء وقومي بالعجن حتي تتماسك العجينة. - اضيفي الزيت وإعجني مرة آخرى ثم اتركي العجينة تخمر لمدة 1/4 ساعة . - أخيرا قومي بتقطيع العجينة إلى أصابع وعلى ظهر المصفاة وأضغطى عليها حتى ترتسم عليها شكل المربعات . - قومي بتحميرها في زيت غزير سخن ثم ضعيها في العسل . طريقة عمل العسل: - ضعي السكر والماء والليمون على النار حتى الغليان ثم ضيفي لهم الفانيليا .

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل