مطبخنا|منسف اللحم

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

منسف اللحم

08/07/2015 - 11:19

مطبخنا

المكونات:

بدايةً نضع كمية الرز المراد طبخها بالماء...لربع ساعه لتكون اسهل بالطبخ....ونحوس اللحمه على نار هادئه والقليل من البهارات وورق الغار والزيت ...

ثم نطفئ عليهم بالماء حتي الغليان واستواء اللحمه

بعد ذلك نغسل الرز المبلول جيداً للتخلص من النشاء

ونضعه في طنجرة مع القليل من الزيت والكركم الاصفر نضعه حسب الرغبه

ونقلب الرز قليلا على نار هادئه ومن ثم نطفئ عليه بالمرق

ونغطي الطنجره ونترك الرز على نار متوسطه حتى الاستواء

ونضع اللحمه بالفرن

وحسب الرغبه يقدم الطبق مع اللبن او ما ترغبون

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل