حقائق لا تعرفها عن اللحوم المعلبه

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

حقائق لا تعرفها عن اللحوم المعلبه

24/11/2015 - 09:28

مطبخنا

يعد اللحم المعلب هو الطبق الأساسي و التقليدي في يوم سانت باترك في الولايات المتحدة . و بالرغم من أن اللحم المعلب لا يحظي بشعبية عالية في إيرلندا إلا أنهم عند الإحتفال ببعض المناسب لديهم يفضلوا تنالوا اللحم المعلب في بعض الإحتفالات في تراثهم الشعبي .

ويعد سانت باترك عطلة وطنية في إيرلندا و يتم الإحتفال به منذ عام 1700م . ويتم تناول اللحم المعلب في وجبة العشاء ، في شكل سندوتشات .

الذرة في اللحم المعلب : عادة مايكون اللحم المعلب الذي يوجد في محلات البقاله هو صدر البقر ، ولتجفيف اللحم المعلب يتم إستخدام الذرة المملح . فمنذ ألاف السنين ، تم إستخدام الماء و الملح لعمل اللحم المعلب .

و غالباً نشأت هذه الطريقة عند الأمريكين في عام 1800م

سندوتشات الروبن : تصنع هذه السندوتشات من اللحم البقري المعلب و خبز الشعير و الجبن السويسري . ظهر هذا النوع من السندوتشات في مطعم في مدينة نيويورك عام1914م . و تقول رواية أخري أنه ظهر أول مرة في مدينة أوهاما في ولاية نبراسكا عام 1920 . و مهما كانت بداية ظهور سندوتشات الروبن في النهاية كان هناك أكلة شعبية لذيذة ظهرت و إنتشرت في أماكن متعددة .

اللحم المعلب المهروس : هو خليط من اللحم البقري المعلب و البطاطس و البصل المفروم وخلطهم معاً و طهيهم علي النار وغالباً ما يتم تقديمة مع الإفطار و تناوله مع الخبز و البيض .

اللحم البقري المعلب : دائماً ما كان لدي شكوك حول تشابه اللحم البقري المعلب و أكل القطط . يتم إستيراد اللحم البقري المعلب من أمريكا الجنوبية .

هل اللحم البقري المعلب جيد بالنسبة لك ؟ اللحم البقري المعلب ليس خيار صحي ، عند تناوله علي وجبة العشاء . و بالرغم من انه يحتوي علي كمية عالية من فيتامين ب 12 و الزنك إلا أنه يؤدي إلي إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم و الدهون المشبعة .

حقائق عن اللحم البقري المعلب :

يعد اللحم البقري المعلب طبق أمريكي الأصل .

عادة اللحم البقري المعلب هو طبق رئيسي في فصل الربيع

عند تدخين البسطرمة تصبح لحم بقري معلب .

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل