هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
لحوم
المقادير :
الباذنجان: 1 كيلو (كبير الحجم، للشوي)
الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة
البصل: رأس (كبير الحجم ومفروم فرماً ناعماً)
الماء: 3 اكواب
لحم البقر: 300 غراماً (الهبرة، مفروم فرماً...
14/06/2015 - 11:18
المقادير :
فخذ خروف: 3 كيلو (وزنها من 2.5 إلى 3 كيلو)
لبن زبادي: كوبان (للتتبيلة)
الخل الأبيض: ملعقتان كبيرتان (للتتبيلة)
العسل: ملعقتان كبيرتان (للتتبيلة)
زعتر مجفف: ملعقة كبيرة...
11/06/2015 - 11:07
المقادير :
فيليه الهامور: 80 غراماً (الطازج)
عصير الليمون: 10 ملليلترات (الحامض)
الثوم: 10 غم
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
زيت الزيتون: 10 ملليلترات
عصير الليمون: 40 غراماً...
10/06/2015 - 10:57
مقادير طاجن الخضار باللحمة فى الفرن
250 غرام لحم مفروم ناعم بماكينة اللحم مع بصله صغيره
4 حبة بطاطس متوسطة الحجم
4 حبة طماطم متوسطة الحجم
4 بصل متوسط الحجم.
4 ملعقة كبرة معجون...
09/06/2015 - 10:56
مقادير مكرونة بكرات اللحم وصوص الطماطم
١ باكيت مكرونة سباجيتي
٧٥٠ غرام لحم مفروم
١ بصلة كبيرة، صغيرة الحجم مفرومة
١ بصلة وسط، مقطعة قطع صغيرة
١ فلفل أخضر، مقطعة...
08/06/2015 - 11:16
المكوّنات
بطاطا مهروسة - كيلوغرام
حليب - كوب
زبدة - ملعقة كبيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أبيض - بحسب الرغبة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
قرفة عيدان - بحسب الرغبة
لحم ستيك منقوع...
07/06/2015 - 09:52
مقادير ستيك اللحم بصلصة مميزة جد روعة
٥٠٠ غرام فيليه عجل
٢ ثوم
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة صغيره ملح
لتحضير الصلصة:
٣ صفار البيض
٥ البصل الأخضر، مفروم
١٠٠ غرام زبدة...
04/06/2015 - 10:05
مقادير يخنة كرات اللحم مع الخضار
خليط كرات اللحم:
٥٠٠ غرام لحم مفروم
١ بصلة، مقطعة بشكل ناعم
٢ فص ثوم
١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١ ملعقة صغيره سبع بهارات
رشة قرفة
رشة جوزة...
03/06/2015 - 13:00
تعلمي كيفية عمل وصفة اللحم المشوي
مقادير اللحم المشوي المتبل
١⁄٢ كيلوغرام لحم عجل، مقطّع الى مكعبات
٦ بصل حجم صغير، مقشّر ومقطّع الى أرباع
للتتبيلة
١ ملعقة صغيره قرفة...
02/06/2015 - 12:48
لمقادير :
لحمة ستيك عجل حسب عدد افراد الاسره
3-4 عود بصل اخضر مقطع
2 حص ثوم متوسطة الحجم مفروم ناعم او مدقوق
2 حبة فليفلة خضراء مقطعة شرائح سميكة شوي
15 حبة مشروم مقطعة شرائح...
01/06/2015 - 14:35
