أصابع الدجاج من المقبلات السريعه

هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟

سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني

الإسم

تسجيل

قائمة السعرات الحرارية

اختر

شارك برأيك

هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟

نعم

لا غير مريح

احيانا

تصويت

أصابع الدجاج من المقبلات السريعه

27/07/2013 - 04:00

مطبخنا

المكونات

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 كوب حليب

1 ملعقة كبيرة خل

5 حبة صدر دجاج مسحب

3 فص ثوم مدقوق

1 رشة ملح

1 رشة فلفل أسود

1.25 كوب جبن بارميزان

0.75 كوب فتات الخبز

طريقه التحضير

يقطع صدر الدجاج إلى شرائح طويلة رفيعة

يبشر جبن البارميزان

يُسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية

تُدهن 1 ملعقة طعام من الزيت على صينيتي خبز ثقيلة، كل صينية مبطنة بورق الخبز

يوضع الحليب والثوم والخل في وعاء كبير. يُضاف الدجاج الطري ويُقلب ليتغلف. يُترك جانبًا لمدة 15 دقيقة على الأقل وحتى 30 دقيقة

يُقلب جبن البارميزان مع فتات الخبز في طبق. يُرفع الدجاج عن خليط الحليب ويُغمر في خليط البقسماط ليتغلف بالكامل، مع الضغط جيدًا

يُرص الدجاج المُغلف على صينيتي الخبز المُجهزتين، مع ترك مساحة متساوية. تُصب ملعقتي

الطعام المتبقية من الزيت على الدجاج الطري ويُخبز لمدة 12 دقيقة حتى يُطهى بالكامل ويكتسب اللون البني الذهبي

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل