05.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
باف بالجبنة من اطيب المعجنات
07/12/2015 - 12:21
مطبخنا
المقادير :
 
150 جرام جبن صفراء
1 حبة بيض، مفصولة
2 ملعقة كبيرة فلفل احمر حلو، مفروم
2 ملعقة كبيرة فلفل اخضر حلو، مفروم
2 ملعقة كبيرة طماطم، مفروم
2 ملعقة كبيرة زيتون اسود، مفروم
1 ملعقة صغيرة ثوم ، بودرة
1 باكيت عجين باف باستري، مربعات
2 ملعقة كبيرة سمسم، محمص
 
طريقة التحضير:
 
1. سخني الفرن لدرجة حرارة 200مْ ، احضري صواني قصيرة الحافة.
2. في طبق ضعي جبن فالبريسو، صفار البيض، الفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر،الطماطم، الزيتون والثوم البودرة، قلبي لتختلط جيدا.
3. اقطعي مربع العجينة الى أربعة قطع، امسحيها ببياض البيض، ضعي حوالي ملعقة صغيرة من خليط الجبن في وسط مربع العجينة. انثري السمسم على اطراف العجينة.
4. اخبزي 15 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون، قدم
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل