06.05.2025
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
هريسه
06/06/2013 - 05:31
مطبخنا
المقادير:
2 كوب سميد
¾ كوب سكر
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب لبن 
نصف بكين زبده او منجرين
1 كأس جوز الهند
2 ملعقة كبيرة طحين
لوز مقشر للتزين
 
طحينة لدهن الصينية
 
مقادير القطر:
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
 
يحضر القطر السكر مع الماء وثم إضافة عصير الليمون نقوم بتسخيه على نار هادئه ويترك جانبا.
تخلط مكونات الهريسة الجافة ببعضها.
تضاف الزبدة المذابة ويخلط الكل جيدا.
يضاف اللبن ويدعك المزيج للحصول على عجينة.
تدهن صينية بالطحينة ويسكب الخليط بها.
تقطع الهريسه ونضع حبة لوز على كل حبة ومن ثم ندخلها للفرن على درجة حرارة 180 
تخرج صينية الهريسة من الفرن ويسكب القطرعليها وهي ساخنة.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل